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Chocolates de Comercio Justo

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Un producto de Comercio Justo que tiene una gran de demanda son los chocolates. Todas las tabletas, sin leche, con leche, con sabores, amargo... todos tienen una gran aceptación entre los consumidores de productos de Comercio Justo. En EquiMercado os ofrecemos la amplia gama de chocolates de Comercio Justo ampliada con chocolates elaborados por EquiMercado con cacao de Comercio Justo procedente de Ecuador. Así, en las tiendas de Comercio Justo podéis encontrar además de los chocolates KAOKA, los chocolates de Comercio Justo EquiMercado: Puro cacao 85% extra fino y los chocolates para diabéticos.

Los chocolates de Comercio Justo de EquiMercado se elaboran con cacao de Ecuador que compramos en la cooperativa de Comercio Justo MCCH, la misma donde compramos la panela y las mermeladas tropicales.

Los chocolates KAOKA de Comercio Justo se elaboran con el cacao de Ecuador y Santo Tomé. Se elaboran 7 variedades en una fábrica en Normandía (Francia), donde lo distribuyen en toda Europa.

Muchas veces nos preguntáis porqué el chocolate se fabrica en Europa y no en Ecuador. La razón principal es logística. Las cooperativas ecuatorianas, gracias al comercio justo, han podido desarrollarse y están en condiciones de elaborar sus propios chocolates. De hecho, fabrican para la venta en Ecuador. el problema radica en el transporte en barco (en avión el precio lo haría prohibitivo) que requiere aproximadamente unos 40 días hasta que llegase a un puerto europeo y lo que es más complicado, un container refrigerado, pues es un producto delicado que requiere unas condiciones ambientales constantes.

 
   
 
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