Por fin, un producto muy demandado por todos vosotros en las fiestas, ferias y mercadillos de Comercio Justo en los que participamos: chocolate apto para diabéticos de Comercio Justo. Hemos hecho una importación de cacao de MCCH (Ecuador) y hemos traído una tonelada de granos de cacao de una calidad excepcional (el cacao de Ecuador es conocido por su aroma)

Desgraciadamente, cada vez más nos vemos obligados a prescindir de productos ricos en azúcares, pues su consumo podría alterar los niveles de glucosa en la sangre y no poder reaccionar con la subida de insulina necesaria para su metabolismo.

Gracias a edulcorantes como el maltitol, podemos comer productos en los que se sustituye el azúcar por el maltitol. Estos se metabolizan de forma mucho más lenta y da un sabor y aroma natural, proporcinan menos calorias que el azúcar y da la misma consistencia.

El chocolate EquiMercado para diabéticos se ofrece en dos sabores: puro al 54% y con leche. Es el primer chocolate de comercio justo elaborado para diabéticos. Aunque a la gente le gusta tanto y aprecia su sabor, que fue el chocolate más vendido en la ExpoZaragoza, en la tienda de Comercio Justo, por encima de los Mascao (incluso del mascao al 70%)