Cacao en polvo 100% , sin azúcar añadido, proveniente de la cooperativa La Ceiba ( la misma cooperativa que suministra el cacao para el Mascao) ideal para hacer ese sano y poco calórico (aunque parezca mentira) chocolate a la taza de las meriendas. O para cocinar imitando a Ferrán Adrián o a Carme Ruscalleda. Resalta el gusto de, por ejemplo, los estofados u otras salsas de carnes

Nuestro cacao de Comercio Justo proviene de la zona amazónica de Bolivia. Con certificacion biológica. El Ceibo aglutina a mas de 800 familias socias que no solo cultiva y recolectan el cacao, sino que lo secan, fermentan y exportan a Europa según los cirterios del Comercio Justo.