Seguro que ya sabes qué zonas de tu tienda "venden" más y cuales son más "frías", que no es lo mismo colocar un producto a la altura de los ojos que en la zona baja,... que los productos "golosos" al lado de la caja se venden muy bien... pero muchas veces nos preguntáis como colocar los productos de Comercio Justo: ¿todos juntos en una estantería o mezclados con el resto?
Nosotros creemos que lo mejor es que el producto esté mezclado con el resto de productos que tengáis. Si los productos de Comercio Justo se presentan en una estantería separada se crea como una barrera y una zona "especial" donde el cliente no "entra". Si el producto está mezclado con el resto, permite el contacto con el producto, facilita la localización, puede comparar precios entre productos de Comercio Justo y convecional... Eso si, con una serie de consejos:
Que el producto de Comercio Justo esté bien señalizado. Es decir, que comuniquemos el valor añadido del producto: solidaridad, trabajo bien hecho, respeto a las personas, respeto al medioambinte, calidad del producto...
No colocarlo al lado del más barato. Situadlo, por ejemplo, al lado de una D.O., un producto de alta gama... Por ejemplo, si vendéis un café de una marca convencional (Nestlé, Marcilla...), que suelen ser de variedad robusta, torrefacto, sin certificación bio no pongáis al lado nuestro café de comercio justo 100% arábica, tueste natural, de plantación de altura y en cultivo a la sombra de Nicaragua cuyo precio es de 3.20 €, Hay público que pensará que es caro por ser de Comercio Justo!!! En estos casos, colocadlo al lado de un café selecto, ya veréis como en la comparación salimos ganando.
