La definición oficial de Comercio Justo es la consensuada por cuatro organizaciones de Comercio Justo conocidas por sus iniciales FINE (FLO, IFAT, NEWS y EFTA):

"Comercio Justo es una asociación comercial que se basa en el diálogo, la transparencia y el respeto y que busca una mayor equidad en el comercio internacional. Contribuye al desarrollo sostenible ofreciendo mejores condiciones comerciales y garantizando el cumplimiento de los derechos de productores y trabajadores marginados, especialmente en el Sur. Las organizaciones de Comercio Justo (respaldadas por los consumidores) están comprometidas activamente y prestando su apoyo a los productores, despertando la conciencia pública y luchando por cambiar las normas y prácticas habituales del comercio internacional."

Para entenderlo mejor, Comercio Justo significa luchar para que los productores de los países del Sur tengan un marco más justo donde comerciar.

El Comercio Justo es un canal de comercialización alternativo que hace que unos productores (pequeñas cooperativas en su mayoría) puedan acceder a unos mercados ricos. Gracias a la venta de sus productos en estas condiciones, las cooperativas pueden desarrollarse económica y socialmente: invertir en maquinaria, desarrollo, educación, sanidad, capacitación,etc.

En este contexto reivindicativo, se abre en 1.969 la primera tienda solidaria en Holanda, en el pueblo de Breukeln. La iniciativa tiene tan buena acogida que rápidamente se extiende al resto de los países europeos. En 1.973 se lanzó en primer café de Comercio Justo, proveniente de Guatemala.

Con el paso del tiempo se han ido incorporando un gran número de nuevos productos y hoy la gama disponible es amplísima. También se ha mejorado la presentación, calidad e imagen y se ha adaptado a los gustos de los consumidores del Norte.

EquiMercado comenzó la importación y comercialización de productos de Comercio Justo es 1993, al ver la necesidad que un pequeño grupo de apicultores del sur de Chile de dar salida a una miel con altísima calidad. Hoy es una de las importadoras pioneras del Comercio Justo en España y ha ido incorporando productos según las necesidades de las comunidades con las que trabaja y las necesidades de los consumidores.

Actualmente en España existen unas 60 tiendas que apuestan por el Comercio Justo. Además, se han abierto nuevos canales de comercialización, como tiendas tradicionales que han incorporado productos de Comercio Justo a sus estanterías. En Internet, cada día más tiendas virtuales incorporan los productos de Comercio Justo. Os animamos a visitar nuestra tienda on line.